Cold Floor Supervisor
Farmers Union Industries, LLC, also known as FUI, is a leading agricultural-based manufacturing company headquartered in Redwood Falls, MN. Our current operations include Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors, and Performance Pet Products. Please visit our website at fuillc.com to learn more! Redwood Farms Meat Processors, located in Estherville, IA, processes hogs of varying sizes allowing us to offer a variety of cuts and cut sizes. Learn more about what we do at fuillc.com/redwood-farms/. Redwood Farms is now accepting applications for Cold Floor Supervisor! We offer a competitive salary, and a complete benefits package that includes health, dental, vision, PTO, paid holidays, an impressive 401K match, and much more! Farmers Union Industries, LLC, también conocida como FUI, es una empresa líder en manufactura agrícola con sede en Redwood Falls, Minnesota. Nuestras operaciones actuales incluyen Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors y Performance Pet Products. ¡Visite nuestro sitio web fuillc.com para obtener más información! Redwood Farms Meat Processors, ubicada en Estherville, Iowa, procesa cerdos de diferentes tamaños, lo que nos permite ofrecer una variedad de cortes y tamaños. Conozca más sobre lo que hacemos en fuillc.com/redwood-farms/. ¡Redwood Farms ya acepta solicitudes para el puesto de Supervisor de Piso Frio! Ofrecemos un salario competitivo y beneficios incluye seguro médico, dental, de la vista, tiempo libre remunerado (PTO), días festivos pagados, una importante contribución al 401K y mucho más.
Responsibilities
Areas of Accountability All areas of accountability to be delivered with GRIT - our values of Generosity, Relationships, Integrity, and Teamwork Production Goals & Efficiencies Team Leadership & Development Safety & Quality Compliance Continuous Improvement/Strategy Essential Duties and Responsibilities Oversee all areas and personnel of the cold side of production including Cut Floor, Packaging, and Shipping; share leadership responsibilities with one other Cut Floor Supervisor Adhere to all HACCP and USDA requirements; maintain company’s SQF Certification by ensuring departments are audit ready Develop a strong knowledge of, and become a reputable resource for, equipment operation and processing best practices Monitor floor efficiencies, ensure quality standards are being met, and provide employee breaks and rotations, as needed Train, lead, and develop cold floor personnel; meet with and provide performance feedback to employees through New Hire Stay Interviews and Quarterly Conversations Address undesirable behaviors such as misconduct, poor performance, and value misalignments and thoroughly document correction actions taken Complete Exit Interviews upon notice of an employee’s intent to vacate role Regularly inform HR Assistant and/or Operations Manager of hiring needs; update staffing reports as needed Initiate pay increases and transfer requests; approve Paid Time Off (PTO) of direct reports Delegate and adjust work activities based on PTO requests and unexpected call-ins Complete daily production reports, respond to preventive and correction actions Report any accidents or injuries; communicate with and escalate concerns to Safety Trainer, as needed Work closely with Plant Maintenance and enter work orders to ensure equipment reliability that meets production and quality requirements Pass along new directions, operating standards, processes, and procedures presented by upper management Provide hands-on support and coverage in any area of the facility, as needed Ensure adherence with general housekeeping standards and ensure all areas are safe, clean, and organized Follow all company safety policies, practices, procedures, and improvement initiatives Comply with all regulatory compliance requirements including environmental and food safety Maintain regular and predictable on-site attendance Situations may arise that require employees to temporarily or permanently assume responsibility for tasks not specifically outlined in this job description. Employees may be requested to work additional hours and/or accommodate a heavier than normal workload. Áreas de Responsabilidad Todas las áreas de responsabilidad se deben cumplir con GRIT: nuestros valores de Generosidad, Relaciones, Integridad y Trabajo en Equipo Objetivos y Eficiencia de Producción Liderazgo y Desarrollo de Equipo Cumplimiento de Seguridad y Calidad Mejora Continua/Estrategia Deberes y Responsabilidades Esenciales Supervisar todas las áreas y el personal de la zona fría de producción, incluyendo la planta de corte, el empaque y los envíos; compartir las responsabilidades de liderazgo con otro supervisor de planta de corte Cumplir con todos los requisitos de HACCP y del USDA; mantener la certificación SQF de la empresa asegurándose de que los departamentos estén preparados para auditorías Desarrollar un sólido conocimiento de las mejores prácticas de operación y procesamiento de equipos y convertirse en un recurso confiable para ellas Supervisar la eficiencia de la planta, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y proporcionar descansos y rotaciones a los empleados, según sea necesario Capacitar, liderar y desarrollar al personal del cuarto frío; reunirse con los empleados y brindarles retroalimentación sobre su desempeño a través de entrevistas de permanencia para nuevos empleados y conversaciones trimestrales Abordar comportamientos indeseables como mala conducta, bajo rendimiento y desajustes de valores, y documentar exhaustivamente las medidas correctivas adoptadas Realizar entrevistas de salida tras la notificación de la intención de un empleado de dejar el puesto Informar periódicamente al Asistente de Recursos Humanos o al gerente de operaciones sobre las necesidades de contratación; actualizar los informes de personal según sea necesario. Iniciar aumentos salariales y solicitudes de transferencia; aprobar el tiempo libre remunerado (PTO) de los subordinados directos Delegar y ajustar las actividades laborales según las solicitudes de tiempo libre remunerado (PTO) y las llamadas inesperadas Completar los informes diarios de producción y responder a las acciones preventivas y correctivas Reportar cualquier accidente o lesión; comunicarse con el instructor de seguridad y escalar las inquietudes al instructor, según sea necesario Trabajar en estrecha colaboración con el departamento de mantenimiento de la planta e ingresar las órdenes de trabajo para garantizar la confiabilidad del equipo que cumple con los requisitos de producción y calidad Transmitir las nuevas instrucciones, estándares operativos, procesos y procedimientos presentados por la alta gerencia Brindar apoyo práctico y cobertura en cualquier área de las instalaciones, según sea necesario Garantizar el cumplimiento de los estándares generales de limpieza y asegurar que todas las áreas estén seguras, limpias y organizadas Seguir todas las políticas, prácticas, procedimientos e iniciativas de mejora de seguridad de la empresa Cumplir con todos los requisitos de cumplimiento normativo, incluyendo la seguridad ambiental y alimentaria Mantener una asistencia regular y predecible en el sitio Pueden surgir situaciones que requieran que los empleados asuman temporal o permanentemente la responsabilidad de tareas no descritas específicamente en esta descripción del puesto. Se les puede solicitar a los empleados que trabajen horas adicionales o se adapten a una carga de trabajo más pesada de lo normal.
Qualifications
Qualifications 1-3 years’ experience in a food manufacturing environment; supervisory experience, preferred Knowledge of human-grade food production and techniques such as meat cutting and food safety, preferred Interest in continuous learning and developing a working knowledge of company’s food processing equipment, material handling processes, and plant operations Bilingual (English and Spanish), highly desirable High level of professionalism, confidentiality, interpersonal skills, and attention to detail Demonstrate desirable behaviors such as attendance and adherence to FUI values Ability to operate basic computer systems such as Microsoft Word, Excel, and Outlook; Paycom experience, a plus Advanced written and verbal communication with the ability to maintain accurate records Strong sense of initiative and problem-solving with the ability to manage time/deadlines and delegate work Willingness to work additional hours or perform work in other areas of the facility, as requested Ability to read metric or standard measurements Ability to work in a facility that processes hogs Travel up to 5% annually (based on invitations for corporate trainings in Redwood Falls, MN) Must be 18 years of age or older for insurance purposes Physical Requirements Occasionally perform hand and/or wrist movements Frequently lift up to 100 pounds from floor to waist level Frequently pull and/or push up to 100 pounds Frequently bend at the knees and/or waist Frequently turn and/or twist Frequently climb stairs up to 15 feet Stand up to 80% of the workday, perform desk duties 20% of the workday Ability to tolerate varying environmental conditions including cold/freezing temperatures and wet/slippery conditions Calificaciones De 1 a 3 años de experiencia en un entorno de fabricación de alimentos; se prefiere experiencia de supervisión Se prefiere conocimiento de la producción de alimentos de calidad humana y técnicas como el corte de carne y la seguridad alimentaria Se valora el interés en el aprendizaje continuo y el desarrollo de un conocimiento práctico de los equipos de procesamiento de alimentos, los procesos de manejo de materiales y las operaciones de la planta de la empresa Bilingüe (Inglés y Español), muy deseable Alto nivel de profesionalismo, confidencialidad, habilidades interpersonales y atención al detalle Demostrar comportamientos deseables como la asistencia y el cumplimiento de los valores de FUI Capacidad para operar sistemas informáticos básicos como Microsoft Word, Excel y Outlook. Experiencia en Paycom, se valorará Comunicación oral y escrita avanzada, con capacidad para mantener registros precisos Sólido sentido de iniciativa y resolución de problemas, con capacidad para gestionar el tiempo, los plazos y delegar trabajo Disponibilidad para trabajar horas adicionales o realizar trabajos en otras áreas de la instalación, según se solicite Capacidad para leer medidas métricas o estándar Disponibilidad para trabajar en instalaciones que procesan cerdos Viajes: hasta un 5% anual (según invitaciones a capacitaciones corporativas en Redwood Falls, Minnesota) Debe ser mayor de 18 años para fines de seguro Requisitos Físicos Realizar movimientos ocasionales de mano y/o muñeca Levantar con frecuencia hasta 100 libras desde el suelo hasta la cintura Jalar y/o empujar con frecuencia hasta 100 libras Doblar las rodillas y/o la cintura con frecuencia Girar y/o torcer con frecuencia Subir escaleras de hasta 15 pies con frecuencia Permanecer de pie hasta el 80% de la jornada laboral, realizar tareas de oficina el 20% de la jornada Capacidad para tolerar condiciones ambientales variables, incluyendo temperaturas frías/heladas y condiciones húmedas/resbaladizas
Redwood Farms Meat Processors
Estherville, Emmet, IA 51334
US
